PRAKTIKUM 3 MEDIUM UMUM

MEDIUM UMUM

A.    Tujuan

Mengetahui cara membuat media pertumbuhan mikroba

B.    Alat dan Bahan

Alat

Beaker glass, erlenmeyer, tabung reaksi, cawan petri, pengaduk, corong kaca, gelas ukur, penjepit, lap, autoklaf, bunsen, kaki tiga dan penangas, kertas pH, kertas label, kertas saring, aluminium foil

Bahan

Kentang dan daging, serbuk agar-agar putih, pepton , sukrosa (gula), aquadest dan asam sitrat

[

C.     Cara Kerja

1.        Media Nutrient Agar (NA)

Medium NA dapat dibuat dari ekstrak daging dan pepton dengan cara:

a.         Timbanglah dengan benar 5 gram pepton dan 100 gram daging

b.         Masukkan keduanya dalam beaker glass dan larutkan bahan-bahan tersebut dengan 1000 ml aquadest dengan cara memanaskannya sambil terus diaduk dengan batang gelas pengaduk hingga larut sempurna dan homogen

c.         Dinginkan, kemudian atur pH 7.2 dengan menggunakan NaOH atau HC1 dan alat pengatur pH

d.        Air yang hilang selama pemanasan diganti sampai volume kembali 1000 ml

e.                    Dalam keadaan panas, saring medium agar tersebut menggunakan kain flanel yang  bersih

f.          Timbanglah agar sebanyak 20 gram, masukkan ke dalam  larutan medium cair yang telah tersedia dan larutkan dengan memanaskannya sampai homogen

g.         Bagi-bagilah ke dalam tabung reaksi . 7-10 ml untuk agar tegak; 5ml untuk agar miring dan masukan pula ke dalam erlenmeyer kira-kira 1/3 volume erlenmeyer (untuk dibagi-bagi, ke dalam petridish steril setelah medium disterilkan). Selanjutnya tutup rapat dengan kapas.

h.                   Sterilkan dalam autoclave selama 15 menit, tekanan 2 atm dan suhu 121⁰C

i.           Sistem medium yang dibuatpada hari ini dengan baik untuk digunakan pada hari selanjutnya.

2.        Media Potato Dextrose Agar (PDA)

Medium PDA dapat dibuat dari kentang dengan langkah-langkah sebagai berikut:

a.         Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong menjadi kotak-kotak kecil sebesar 2 x 2 cm kemudian timbang 100 gram

b.         Rebus potongan kentang tersebut dalam 1000 ml aquades selama 1,5 - 2 jam (atau sampai air menjadi ½ bagian)

c.         Saring dengan kertas saring sehingga a diperoleh cairan ekstrak kentang yang bening

d.        Tambahkan sukrosa 60 gram, dipanaskan dan diaduk sampai larut

e.         Tambahkan agar 15 gr,dipanaskan dan diaduk sampai larut

f.          Aquadest yang hilang selama pemanasan diganti sampai volume kembali 1000 ml

g.         Mengangkat dan memeriksa pH dengan kertas pH, atur pada pH 4-5 dengan menambahkan asam sitrat

h.         Menuangkan pada tabung reaksi atau cawan petri dengan hati-hati kira-kira separuh dari volume wadah.

i.           Sterilisasi menggunakan autoclave pada 121⁰C selama 15 menit

j.           Untuk mendapatkan medium agar miring, maka segeralah setelah sterilisasi selesai, letakkan tabung reaksi dalam posisi miring 45^oC

k.         Menutup mulut Erlenmeyer menggunakan aluminium foil dan simpan di dalam lemari es.