SILABUS
MATA
KULIAH : MIKROBIOLOGI DAN PARASITOLOGI
KODE
M.K : FAR 206
BEBAN
STUDI : 2 SKS 1T/1P
SEMESTER : 1 (SATU)
DOSEN
PENGAMPU : INUR TIVANI, S.Si, M.Pd
I.
Deskripsi
Mata Kuliah
Mata
kuliah ini mempelajari tentang dasar-dasar mikrobiologi dan peranan
mikroorganisme dalam kehidupan manusia antara lain sifat-sifat mikroba,
jenis-jenis mikroba yang erat kaitannya dengan kehidupan manusia,
cemaran-cemaran mikroba dalam sediaan farmasi serta cara-cara pengendaliannya.
II.
Tujuan
Mata Kuliah
Setelah
mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa mampu memahami sifat-sifat mikroba,
jenis-jenis mikroba yang erat kaitannya dengan kehidupan manusia,
cemaran-cemaran mikroba dalam sediaan farmasi serta cara-cara pengendaliannya
baik teori maupun praktik.
III.
Penjabaran
SKS
TEORI : 1 SKS x 50 menit x 14 minggu : 50 menit/minggu
PRAKTEK : 1 SKS x 100 menit x 14 minggu : 100 menit/minggu
IV.
Proses
Pembelajaran
Teori : Berbagai
metode pembelajaran seperti ceramah, tanya jawab,
diskusi kelompok, presentasi,
penugasan, dll
Praktek : di
laboratorium
V.
Evaluasi
Penilaian menyangkut sikap, budi
pekerti, tingkah laku dan penilaian akademik dengan rincian sebagai berikut:
Keaktifan
+ABSENSI :
10 %
Tugas : 20 %
UTS :
30 %
UAS : 40 % (Sikap 15%, 25% UAS)
PENILAIAN
PROSES BUKAN PENILAIAN AKHIR
VI.
Buku
Sumber
Madigan et al (2012). Brock Biology of Microorganisms. San
Francisco: Benjamin Cummings.
VII.
Satuan
Acara Pembelajaran
A.
Teori
1.
Karakteristik
bakteri meliputi klasifikasi dan tata nama, morfologi bakteri, kultivasi
bakteri, reproduksi dan pertumbuhan bakteri, isolasi dan identifikasi bakteri
2.
Mikroba selain
bakteri meliputi jamur, ragi, protozoa dan alga
3.
Sterilisasi dan
desinfeksi
4.
Mikrobiologi
terapan t.a mikrobio makanan/minuman dan industri
5.
Cacing bulat,
pita dan daun
6.
Arthropoda yang
merugikan manusia
B.
Praktek
1.
Sterilisasi alat
dan bahan
2.
Pembuatan media
pembiakan
3.
Melakukan
kultivasi
4.
Melakukan
isolasi biakan
5.
Melakukan
identifikasi dengan pewarnaan dan mikroskopis
6.
Melakukan uji
potensi antibiotik dan disinfektan
7.
Melakukan uji
cemaran