SILABUS MIKROBIOLOGI

 

SILABUS

MATA KULIAH               :   MIKROBIOLOGI DAN PARASITOLOGI

KODE M.K                        :   FAR 206

BEBAN STUDI                 :   2 SKS 1T/1P   

SEMESTER                       :   1 (SATU) 

DOSEN PENGAMPU      :   INUR TIVANI, S.Si, M.Pd

 

I.                   Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini mempelajari tentang dasar-dasar mikrobiologi dan peranan mikroorganisme dalam kehidupan manusia antara lain sifat-sifat mikroba, jenis-jenis mikroba yang erat kaitannya dengan kehidupan manusia, cemaran-cemaran mikroba dalam sediaan farmasi serta cara-cara pengendaliannya.

 

II.                Tujuan Mata Kuliah

Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa mampu memahami sifat-sifat mikroba, jenis-jenis mikroba yang erat kaitannya dengan kehidupan manusia, cemaran-cemaran mikroba dalam sediaan farmasi serta cara-cara pengendaliannya baik teori maupun praktik.

 

III.             Penjabaran SKS

TEORI       : 1 SKS x 50 menit x 14 minggu              : 50 menit/minggu

PRAKTEK : 1 SKS x 100 menit x 14 minggu            : 100 menit/minggu

 

IV.             Proses Pembelajaran

Teori           : Berbagai metode pembelajaran seperti ceramah, tanya jawab,

                     diskusi kelompok, presentasi, penugasan, dll

Praktek       : di laboratorium

 

 

V.                Evaluasi

Penilaian menyangkut sikap, budi pekerti, tingkah laku dan penilaian akademik dengan rincian sebagai berikut:

Keaktifan +ABSENSI            : 10 %

Tugas                                        : 20 %

UTS                                          : 30 %

UAS                                         : 40 % (Sikap 15%, 25% UAS)

PENILAIAN PROSES BUKAN PENILAIAN AKHIR

 

VI.             Buku Sumber

Madigan et al (2012). Brock Biology of Microorganisms. San Francisco: Benjamin Cummings.

 

VII.          Satuan Acara Pembelajaran

A.    Teori

1.      Karakteristik bakteri meliputi klasifikasi dan tata nama, morfologi bakteri, kultivasi bakteri, reproduksi dan pertumbuhan bakteri, isolasi dan identifikasi bakteri

2.      Mikroba selain bakteri meliputi jamur, ragi, protozoa dan alga

3.      Sterilisasi dan desinfeksi

4.      Mikrobiologi terapan t.a mikrobio makanan/minuman dan industri

5.      Cacing bulat, pita dan daun

6.      Arthropoda yang merugikan manusia

B.     Praktek

1.      Sterilisasi alat dan bahan

2.      Pembuatan media pembiakan

3.      Melakukan kultivasi

4.      Melakukan isolasi biakan

5.      Melakukan identifikasi dengan pewarnaan dan mikroskopis

6.      Melakukan uji potensi antibiotik dan disinfektan

7.      Melakukan uji cemaran